Question

牛肉汤面的做法及配料

Answer 1

牛肉汤面的做法及配料如下：

用料：牛肉汤一汤勺、挂面一把、酱牛肉一小盘、香菜一棵、面汤适量。

步骤：

1、牛肉汤直接放进面碗中。

2、香菜洗净，淡盐水浸泡十分钟，水开后香菜焯烫三十秒，捞出，切成小碎段。

3、加入两汤勺汤面的水，把牛肉汤稀释一下。

4、酱牛肉切成薄片，装盘备用。

5、面煮三个滚，捞出，装碗，撒香菜，码牛肉，一口气吃一碗，连汤也不剩，味道、口感都特别满足。