Question

瘦肉粥的做法

Answer 1

瘦肉粥的做法如下：

材料准备：瘦肉、大米、姜丝、盐、酱油、米酒。等。

1、大米洗干净加水煮粥。

2、瘦肉，姜洗干净备用。

3、姜切丝放粥里煮。

4、瘦肉切薄片。

5、白粥煮开后放少量米酒。

6、放瘦肉后慢慢搅拌下防止粘锅。

7、瘦肉煮熟放适量盐调味即可，酱油上色更好看。