Question

鱼头怎么做好吃

Answer 1

鱼头做好吃的步骤如下：

材料准备：胖头鱼、剁椒、姜、葱、料酒、盐、花椒、油、盘子、铲子、锅、蒸锅。

1、鱼头放入盘中，加入盐和料酒、姜葱拌均匀，腌制十分钟。

2、姜葱片垫入盘底。

3、将鱼头平铺在葱姜上面。

4、在鱼头上铺上一层剁椒。

5、锅里加水，将整理好的鱼头放进蒸锅。

6、蒸好后倒去下面的水分，撒些小葱末。

7、锅中倒油，放入花椒粒煸炒香。

8、用铲子将油浇淋在鱼头上就好了。