Question

苦瓜怎么吃

Answer 1

苦瓜可以做成清炒苦瓜，具体方法如下：

材料/工具：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克、切刀、锅具。

1、首先要准备好食材。

2、拿出苦瓜去瓤切条。

3、然后把胡萝卜去皮切条。

4、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。

5、锅中油烧热加蒜末。

6、放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可装盘，大功完成。