Question

豆角的做法大全家常

Answer 1

豆角的家常做法如下：

主料：豆角200克、猪肉50克。

辅料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。

1、倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。

2、放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。

3、倒入豆角，翻炒均匀。

4、放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉。

5、翻炒均匀，倒入辣椒。

6、倒入辣椒，翻炒均匀，出锅。