把子肉怎么做

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小猪唠万千
2023-07-23 · 超过194用户关注了TA

知道小有建树答主

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把子肉

食材：五花肉+辣椒+鸡蛋

调料：一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许糖

做法：

①准备食材五花肉、辣椒鸡蛋、干辣椒、1个八角3片香叶，冰糖12颗

②五花肉煎至两面金黄

③将辣椒鸡蛋煎至虎皮状

④放入葱姜干辣椒八角香叶炒香，先放五花肉倒上料汁炒匀，再放入冰糖然后下鸡蛋和辣椒，开大火煮10分转小火炖一个半小时

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