油焖鸡怎么做

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木木公2365
2023-06-02 · TA获得超过127个赞
知道小有建树答主
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准备食材:半边鸡肉、洋葱,线椒,姜片、蒜片。 

做法步骤:

1、鸡肉剁块洗净,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,一勺生粉,小勺白糖,小勺盐巴,少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。 

2、锅中油热放入蒜、姜片爆出香味,放入腌制好的鸡肉,中途加少许老抽,爆炒均匀在加入半碗清水中小火焖煮6分钟收汁即可开吃啦!

NNingggg
2023-05-17 · 贡献了超过462个回答
知道答主
回答量:462
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推荐如下

准备食材:半边鸡肉、洋葱,线椒,姜片、蒜片。 

做法步骤:

1、鸡肉剁块洗净,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,一勺生粉,小勺白糖,小勺盐巴,少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。 

2、锅中油热放入蒜、姜片爆出香味,放入腌制好的鸡肉,中途加少许老抽,爆炒均匀在加入半碗清水中小火焖煮6分钟收汁即可开吃啦!

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