Question

蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

Answer 1

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：

准备食材：

扇贝，粉丝，蒜蓉。

做法步骤：

1、扇贝切花刀洗净备用，粉丝温水泡软。

2、调酱料：准备蒜末，起锅热油，一半蒜末炒香，盛出到一半蒜末里，一勺生抽，一勺耗油，一勺自制辣椒酱，半勺白糖，搅拌均匀备用。

3、将螺肉取出，粉丝垫底，螺肉上面，将酱料分淋在螺肉表面，中小火上火蒸6分钟，最后撒上葱花即可，这样一道蒜蓉粉丝蒸扇贝美食诞生啦。