章鱼小丸子超级好吃
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章鱼小丸子
食材：章鱼、包菜、土豆
做法：
1、章鱼切丁焯水，水里加入适量姜片、2勺料酒去腥，焯熟备用。
2、一个大土豆土豆切片，上锅蒸熟后，压成土豆泥，加入焯熟后的章鱼，包菜，适量黑胡椒粉、少许盐，搅拌均匀
3、搓成圆球状，表面刷油，空气炸锅180度20至25分钟左右，结尾处可翻一下面。喜欢焦香的姐妹，可适当增减时间。出锅撒上肉松，挤上番茄酱、沙拉酱、海苔碎就ok!
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