鸡蛋灌饼的做法
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鸡蛋灌饼
准备食材：生菜、土豆丝、香肠、黄豆酱、鸡蛋两颗、十三香、葱花、灌饼皮
做法：
土豆丝加点蒜片、盐、鸡精简单调味炒熟备用
鸡蛋两颗加点十三香和葱花打散备用；
锅底刷油，放入饼皮小火慢煎，等饼皮鼓包后筷子扎一个洞倒入蛋液
煎至两面微焦以后刷上黄豆酱
加入生菜、炒好的土豆丝和香肠卷起来，鸡蛋桥侍灌饼就完成啦！
（敏梁吵建议用不粘平底锅，多渣搏刷点油，这样饼皮易鼓包，比较好倒入蛋液）
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