简单的黄焖鸡做法
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简单的黄焖鸡
做法:
一勺黄豆酱，两勺生抽，一勺老抽，适量盐，一勺蚝油，鸡腿剁成块加入，葱，姜，料酒焯水捞出，热锅冷油放入冰糖小火炒到枣红色放入鸡肉、干辣椒翻炒上色倒入料汁、加入没过食材的开水，放一个八角、一截桂皮、泡发的干香菇和香菇水中小火焖煮20分钟
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简单的黄焖鸡
做法:
一勺黄豆酱，两勺生抽，一勺老抽，适量盐，一勺蚝油，鸡腿剁成块加入，葱，姜，料酒焯水捞出，热锅冷油放入冰糖小火炒到枣红色放入鸡肉、干辣椒翻炒上色倒入料汁、加入没过食材的开水，放一个八角、一截桂皮、泡发的干香菇和香菇水中小火焖煮20分钟
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