纳西族有什么风俗习惯？
我的家乡在中国南部的云南省丽江市，在我们丽江有很多纳西族人，而我也是其中之一。蚂模
作为丽江的少数民族，我们这儿有很多特色的年味美食，每到新年就可以见到我们民族过年的特色风俗，下面我将和大家分享一下纳西族的年味美食和特色风俗。
一、年味美食篇
1、火腿粑粑
在诸多美食中，火腿粑粑是我非常喜欢的，这是纳西族的特色美食，我们纳西族人日常生活中离不开它。到了新年必须吃火腿粑粑，对于我而言，这既是日常的美食，也是新年的美食。
火腿粑粑一般都是外酥里软，油而不腻，保存半个月都不易变质，特别适合作为外出的干粮。在我们这，火腿粑粑有咸味的，也有甜味的。
2、纳西火锅
“纳西火锅”，指的是用火锅煮食品而言。我们纳西族人喜欢用工艺精美的铜制火锅来烹饪，“纳西火锅”是在寒冷季节纳西人待客和春游野餐的佳肴。
“火锅”原料主要有猪排骨、瘦肉、酥肉陵滚、马铃薯、黄豆芽、茨菇、红萝卜、芋头、大韭菜根，其中我最喜欢的就是各种肉食和大韭菜根。
3、吹猪肝
猪肝是一种难得的美味，纳西族的“吹猪肝”是我们平常请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊，色美爽口。主料猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起。
不管是平常还是新年，只要是有客人来，我们都会做一份吹猪肝，所以这道菜也是我们过年的特色美食了。
4、岩巴玖
岩巴玖其实就是“鸡炖豆腐”，这是我最喜欢的一道菜。我喜欢它的美味、香嫩，豆腐和鸡肉的结合，简直太绝了。特别是菜的汤汁，非常鲜美，很是下饭。
二、特色风俗篇
1、守岁
守岁是很多地方都有的，但是我们纳西族有自己的特色。
初一凌晨男子先起床，首先是烧火，火要一点就着，表示新年火红吉利。接着点三柱香，到河边去“买水”，要一边顺流汲水三次，一边口诵“新年大吉，风调雨顺”。
当日早点吃炸糕，米酒，汤圆等素食，禁吃荤。饭后，由一男青年拎一壶酒，到长辈或近邻家拜年。但初一当天多数不串门。初二方开始到亲友家相互拜年和轮流请客。
现在，这些传统风俗多有改变，如“拜祭灶君”，“初一清晨买水”，“除秽祭天”等风俗已很少见。
2、扫墓
丽江人春节有扫墓的习俗。原来是在春节期间完成就行了，但是这几年变成了一般初一就扫墓的习惯。
3、春客
纳西人家有春节期间互相请客的习惯，特别是家庭中如果有新婚（去年春节后结婚的都算）夫妇，那就更是必须请的。
如果家庭够大，这对新婚夫妇可就吃苦了，闷汪缓可能春节中一天就要赶好多个饭局，还必须带上各种礼品，顺便被请的陪客就多了，陪客可能多到三五桌。
另外被请的重要的对象是在外地工作的族里人。请他可能得排队，你家初一，我家初二的往下排，只排到人家必须离开的那天。
以上就是我们纳西族的特色美食和风俗啦！丽江是一个特别美丽、典雅的地方，这里有很多美食，期待大家来旅游品尝。
2. 礼仪习俗：纳西族热情好客，日常礼仪中忌讳有：骑马到寨前必须下马，不能登踏三脚架，祭天堂、祖先、战神时忌外人观看，忌在门槛上坐和用刀斧在门槛上砍东西，不许杀耕牛、驮拆滚马和报晓的雄鸡，忌食狗肉等1。
3. 饮食习俗：纳西族一日三餐，主食以小麦、玉米和大米为主，宴请贵客多用“三叠水”，一般用三种大小不同的碗具盛菜，旅神余形成高矮三个层次。特别喜食当地回族的牛肉汤锅和干巴瞎州
