Question

我想学习一下简单的家常菜的做法，怎么做？

Answer 1

1、鸡蛋的做法：
鸡蛋炖鱼，炖鱼时放几个煮好的鸡蛋一起炖
蛋蒸糯米鸡，煮熟的鸡蛋下油锅炸至金黄色，鸡肉切块放入各种调料腌制同煮熟的糯米炸好的鸡蛋一同蒸。
2、其实豆腐很容易做的，我一般都是豆腐肉片炒蒜苗，豆腐肉末，老干妈炒豆腐，或者是吃豆腐陷的饺子。最近在北京电视台《食全食美》中学会了一道豆腐爆羊肉，做法跟葱爆羊肉一样就是在加入豆腐就行，味道很特别。
3、茄子，茄子炒粉条，羊肉爆炒茄，蒸茄泥同麻酱一起拌再临上自制的辣椒油。

Answer 2

如果你有空可以直接在PPS上看到啊 好像直接在‘美食旅游’那里就有 看视屏还要学的快点啊

Answer 3

当然是专业的厨师院校，学得专业还可以创业

Answer 4

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习 专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作！