Question

我想做彩虹蛋糕,可是我不想要食用色素,怎么办?

我想用水果配 比如番茄是红的 橙子是黄的 剩下的高手帮我想想

Answer 1

主料

鸡蛋5只 低粉80克
牛奶75毫升 植物油40克
糖60克

辅料

色素3滴 淡奶油200克
彩虹蛋糕的做法步骤

1. 参照戚风蛋糕做法，然后分成四份加入不同食用色素，垫油纸分四盘入烤箱160度8分钟。

2. 脱模后，涂上奶油重叠，对切再重叠，切成大小合适的形状。

3. 每切一刀都要洗净刀，这样切面才整齐漂亮。

Answer 2

蓝莓可以做蓝色的，奇异果可以做为绿色，黑色葡萄可以做紫色的
其它的我现在暂时想不清楚，不好意思了

Answer 3

葡萄紫，猕猴桃绿，番茄和橙子注意比例可以调成橙色，蓝色偶没想出来！（其实蓝莓可以）

Answer 4

用蔬菜、水果的汁液 再融合奶油...

Answer 5

用水果、蔬菜打成汁调色。