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今天,妈妈想吃饺子了,就叫我来帮帮她。
首先,我准备好饺子皮和五花肉(我们这里包饺子时要放无花肉,这样才香。)接着要准备好葱,还有一小碗的水。
果然,妈妈看我准备的那么齐全就教教我包饺子的“功夫”。
先把饺子皮拿在手里,再将水吧饺子皮的一圈沾上水,再将肉放进去,妈妈说:“今天把肉多放一点,因为,你和你老爸都喜欢吃肉)我便听了妈妈的话。
饺子一个一个的包完,最后就是煮了,在这煮的同时妈妈再三叮嘱我叫我要小心烫,我几次几次的听了都有些不耐烦了刚想说:你好烦哪!”可是有那么一想:“妈妈这样说也是为我好啊!”我便没有说了。
饺子终于煮完了我吃了个自己包的饺子我吃到了辛苦和劳动,再回想一下以前我想要吃饺子就有的吃,而且觉得不好吃就对家人发脾气,家人却没有一点怨言,今天我才感受到辛苦与劳动是那么不好得来的!
我把饺子吃完了就像一个孕妇一样挺着个大肚子,我对妈妈说:“妈妈,我以后还要帮您包饺子!”妈妈对我说:“好,我的小小贪吃鬼!”
哈哈,大家又笑了起来!
今天我感受到了辛苦与劳动!
首先,我准备好饺子皮和五花肉(我们这里包饺子时要放无花肉,这样才香。)接着要准备好葱,还有一小碗的水。
果然,妈妈看我准备的那么齐全就教教我包饺子的“功夫”。
先把饺子皮拿在手里,再将水吧饺子皮的一圈沾上水,再将肉放进去,妈妈说:“今天把肉多放一点,因为,你和你老爸都喜欢吃肉)我便听了妈妈的话。
饺子一个一个的包完,最后就是煮了,在这煮的同时妈妈再三叮嘱我叫我要小心烫,我几次几次的听了都有些不耐烦了刚想说:你好烦哪!”可是有那么一想:“妈妈这样说也是为我好啊!”我便没有说了。
饺子终于煮完了我吃了个自己包的饺子我吃到了辛苦和劳动,再回想一下以前我想要吃饺子就有的吃,而且觉得不好吃就对家人发脾气,家人却没有一点怨言,今天我才感受到辛苦与劳动是那么不好得来的!
我把饺子吃完了就像一个孕妇一样挺着个大肚子,我对妈妈说:“妈妈,我以后还要帮您包饺子!”妈妈对我说:“好,我的小小贪吃鬼!”
哈哈,大家又笑了起来!
今天我感受到了辛苦与劳动!
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2011-02-01
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周末放学回家,我让妈妈教我包饺子,妈妈满口答应,我开心极了。
妈妈把从超市买来的肉馅放在小盆里,加入花生油、葱、姜、酱油等调味料,沿一个方向搅上劲儿,再放入切好的荠菜拌匀,香喷喷的饺子馅准备好了。妈妈又和了一块面团,待面团醒好,妈妈把面团搓成长条,揪成小面剂,我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。只见妈妈左手转动着面饼儿,右手轻轻地滚动擀面杖,几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮。我在旁边看了一会儿,觉得挺简单,就学着妈妈的样子擀饺子皮。谁知,擀面杖一到我的手里就成了个“小调皮”,怎么也不听话,好不容易擀薄了,却是奇形怪状的。
开始包饺子了,妈妈先给我做示范。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一个饺子皮,轻轻放在左手上,右手拿筷子夹了一些馅儿放到皮上面,两只手扣起来用力一捏。哈,成功了!可是,等我把饺子放下一看,肚子瘪瘪的,躺在面板上站不起来。妈妈说是馅儿放得太少了。那我再多放一点不就行了吗?再看我包的第二个饺子,馅从边上钻出来不说,肚子也胀破了。“你第一次能包成饺子已经很不错了,多练练会越包越好的!”妈妈赶紧鼓励我。我又拿起了第三个饺子皮,这一次我做得更细心了,包出来的饺子肚子没那么扁,肉馅儿也没露出来。最后,我数了数,我总共包了十三个饺子。
饺子煮熟了,我迫不及待地夹起一个放进口中,好香啊!吃着自己亲手包的饺子,虽然样子不怎么好看,但我心里还是甜滋滋的。今天,我不仅学会了包饺子,还体会到了妈妈每天下班后做家务的辛苦。以后,我要帮助爸爸妈妈多干些家务,做一个懂事的好孩子。
妈妈把从超市买来的肉馅放在小盆里,加入花生油、葱、姜、酱油等调味料,沿一个方向搅上劲儿,再放入切好的荠菜拌匀,香喷喷的饺子馅准备好了。妈妈又和了一块面团,待面团醒好,妈妈把面团搓成长条,揪成小面剂,我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。只见妈妈左手转动着面饼儿,右手轻轻地滚动擀面杖,几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮。我在旁边看了一会儿,觉得挺简单,就学着妈妈的样子擀饺子皮。谁知,擀面杖一到我的手里就成了个“小调皮”,怎么也不听话,好不容易擀薄了,却是奇形怪状的。
开始包饺子了,妈妈先给我做示范。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一个饺子皮,轻轻放在左手上,右手拿筷子夹了一些馅儿放到皮上面,两只手扣起来用力一捏。哈,成功了!可是,等我把饺子放下一看,肚子瘪瘪的,躺在面板上站不起来。妈妈说是馅儿放得太少了。那我再多放一点不就行了吗?再看我包的第二个饺子,馅从边上钻出来不说,肚子也胀破了。“你第一次能包成饺子已经很不错了,多练练会越包越好的!”妈妈赶紧鼓励我。我又拿起了第三个饺子皮,这一次我做得更细心了,包出来的饺子肚子没那么扁,肉馅儿也没露出来。最后,我数了数,我总共包了十三个饺子。
饺子煮熟了,我迫不及待地夹起一个放进口中,好香啊!吃着自己亲手包的饺子,虽然样子不怎么好看,但我心里还是甜滋滋的。今天,我不仅学会了包饺子,还体会到了妈妈每天下班后做家务的辛苦。以后,我要帮助爸爸妈妈多干些家务,做一个懂事的好孩子。
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我帮下文改一下
今天中午,奶奶要包饺子了,我想起了劳动老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶,今天我做饭”,奶奶笑眯眯地说“好”。
我刚要开始妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了。”我们听了好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀,妹妹包。为卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟是新手,面怎么切怎末压都不会,我笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的样子擀了起来一个比一个好我见飞来了一个面皮,就赶快拿起那面皮包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把些放得太多了,要少一点我听了就去掉了一部分,很快外包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“陷太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点陷。汲取教训了,果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命。
于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,啊漏油饺原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一锅,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说好吃,好吃……
结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
今天中午,奶奶要包饺子了,我想起了劳动老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶,今天我做饭”,奶奶笑眯眯地说“好”。
我刚要开始妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了。”我们听了好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀,妹妹包。为卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟是新手,面怎么切怎末压都不会,我笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的样子擀了起来一个比一个好我见飞来了一个面皮,就赶快拿起那面皮包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把些放得太多了,要少一点我听了就去掉了一部分,很快外包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“陷太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点陷。汲取教训了,果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命。
于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,啊漏油饺原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一锅,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说好吃,好吃……
结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
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“云云,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。
好!说干就干。
妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
好!说干就干。
妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
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