在情人节做什么甜点,菜最浪漫,最温馨? 35

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魄力狮子
2011-01-18 · TA获得超过686个赞
知道小有建树答主
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奶油吐司 材料:高粉250克(金像100克,塞北雪100克,农家自磨全麦粉50克),冰淡奶油130克,牛奶75克,糖30克,盐3克,酵母3克,葡萄干一小把(没称,大概30克吧,事先洗净擦干水份)

做法:

1,除葡萄干之外的所有材料混合,冷藏浸泡1小时

2,揉至大片薄膜的完全阶段,加入葡萄干揉匀

3,室温发酵至2倍大,折叠翻面,继续发20分钟

4,分割成3份,每份168克左右,排气滚圆,松弛20分钟

5, 2次擀卷,中间松弛10分钟

6,室温后发至8分满,大约花了1个小时

烤箱预热190度,加盖,放下层,烤40分钟左右(山形的表面喷些水)
q191153037
2011-01-18
知道答主
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亲手做提拉米苏~提拉米苏的寓意是带我走....浪漫还甜蜜。
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迷筱卑
2011-01-18
知道答主
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亲手制作巧克力
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