求自制薯条的步骤。
希望言简意赅一点，太繁琐的看的头疼，谢谢。还有看到百度上的其他有关自制薯条的方法。我很疑问，为什么要冷冻煮过的薯条呢。...
希望言简意赅一点，太繁琐的看的头疼，
谢谢。
还有看到百度上的其他有关自制薯条的方法。
我很疑问，为什么要冷冻煮过的薯条呢。 展开
谢谢。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他把玉溪小锅...
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自制薯条制作教程
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教你如何在家自制炸薯条
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自制薯条的做法
主料：土豆
辅料：油 盐
步骤：
1.将土豆洗净
2.用刨刀削掉外皮
3.切成均匀宽度的长条形，用冷水冲洗一会儿
4.锅内煮水，水开了以后，放进土豆条，滚煮3～5分钟
5.把煮过的土豆条滤去水分，放一边等凉透
6.送去冷冻室冷冻
7.土豆冻到发硬，即可入油锅炸至熟透。沥去油分撒些盐调味即可
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