地理大发现时间的欧洲为什么那么需要香料?香料有哪些种类,与他们饮食结构有什么关系?
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主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物。欧洲吃肉类食品，他们经常远洋航行，香料对欧洲食品的保存很有帮助。但欧洲不适宜种植香料，所以地理大发现给他们去掠夺香料的机会~
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