虾和什么不能一起吃

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高能答主

2018-11-09 · 日落是免费的,春夏秋冬也是。
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1、虾不能和富含维C的食物一起吃。维生素C是烯醇式结构物质。虾内所含的砷是五价砷,遇到大量维生素C,就会还原为三价砷,五价砷无毒,三价砷即砒霜,有剧毒。所以河虾与柠檬、柑橘、番茄、菠菜等富含维生素C的蔬菜配炒时不宜大量食用;

2、虾不能和富含鞣酸的食物一起吃。因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物,不宜和虾一起吃;

3、虾不能和南瓜一起吃。南瓜和虾一起吃容易引起痢疾,并出现腹泻症状,可以用黑豆、甘草解毒;

4、虾不能和金瓜一起吃。虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;而金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。二者性味功效相佐,不宜同食。此外,若二者混合配食,由于其生化成分复杂,台产生一些生化反应,影响身体健康;

5 其它不建议和虾一起吃的食物,然理论上还没有依据支持,但是为了健康着想,还是应该小心为妙。其他不建议和虾一起吃的食物有黄豆、红枣、猪肉、鸡肉、果汁,据说这些食物与虾搭配都会引起人体不适;

6、虾的其他食用禁忌,虾为补肾壮阳之品,故凡阴虚火旺之人及患皮肤疮疥、湿疹等皮肤病患者忌食,以防助火生热,加重原有疾患。虾为“发”物,故凡过敏体质患者,如哮喘、过敏性鼻炎者当慎食。

扩展资料:

日常吃虾的好处:

1、促进宝宝大脑发育;

2、虾含有丰富的卵磷脂,能够促进宝宝大脑发育,怀孕的女性可以经常食用;

3、保护心血管;

4、镁元素对心脏活动具有重要的调节作用,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。

参考资料来源:人民网-虾不能和什么一起吃?教你辨别虾的新鲜度

人民网-虾不能和这些食物一起吃

生活达人妙招小妹
2019-07-29 · 优质视频达人
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生活达人妙招小妹
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南瓜:同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:特别是橙汁,梨汁等含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

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嬅哉C3
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2021-05-12 · 关注我不会让你失望
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虾不能和什么食物一起吃

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苍诗蕾魏珺
2020-04-08 · TA获得超过3万个赞
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虾相克泥鳅,因为他们一寒、一热,气味不和,而且他都含有多种生物活性物质,会发身复杂的化学反映,影响身体健康。
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蒉绢信荡
游戏玩家

2019-02-27 · 游戏我都懂点儿,问我就对了
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虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死,
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