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茼蒿: 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食。 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
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茼蒿
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茼蒿
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2011-01-23
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好像是四川有的一种野菜蒿蒿菜,用来包抄手,凉拌吃都很好吃
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