Question

老师要求每人在暑假中做一道菜，还要拍照片、写作文。在这里问问大家，我做什么菜好呢（说下做菜过程）？

我比较上进，想做得比别人好，但太名贵、复杂的菜我又找不齐材料、做不好，太简单的菜又没新意，做得比我好的人肯定有一大堆。如上述问题，我想请问大家我做什么菜好，说一下做菜过程（不然我不会）。

Answer 1

本人是做酒店的给你点建议，学校布置作业是想提高你的创新和动手能力，你可以先到网上找点菜品图片参考一下，考虑做西式菜品方便宜学宜成型！重点放在型状和颜色上，然后到市场买些颜色类似的回来依葫芦画瓢照着做就是了，当然还得考虑可食性，要制熟还得干净卫生！

Answer 2

像你推荐一款，《虾仁粉丝娃娃菜》食材，娃娃菜，粉丝，虾仁。材料简单，菜式也很美观！先把粉丝用开水泡上，水要充足。娃娃菜洗干净用刀切好，用开水煮一下待用，虾仁用清水洗干净放到一个小碗内加一点大蒜碎，味精，鸡精调味用电饭锅蒸熟待用！把泡好的粉丝加少许一点食盐，味精，鸡精调味即可，可以加一点老抽调一下颜色。把切好的娃娃菜装盘，粉丝也放入盘中，把装好的菜品放入电饭锅蒸上三到五分钟就好了，娃娃菜出锅把虾仁撒到粉丝之上淋上一些蒸鱼豉油，撒上少许葱花加以美观。还可以把食用油烧热淋在葱花上口感更好，看起来也晶莹剔透的！

Answer 3

宫爆鸡丁吧！看上去又好看又好吃又有点复杂~

Answer 4

楼主啊，要不就来个“酸辣土豆丝”吧！虽然是土了点，但是土豆丝你要用刀切不用其他的工具，当你切好并炒好了以后，你就晓得了.......我想你们老师不是看你们菜的档次定高低吧！越是简单的东西也许会更能打动人的哦。前提是你要认真去完成，祝楼主好运

Answer 5

你要求真高啊，楼主。