胃不好的人可以喝酸奶吗?

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AlphaG
高粉答主

2019-09-13 · 专注教育,感受过程,发现美好
AlphaG
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空腹和酸奶,以及和冷冻的酸奶对胃不好
正常情况下喝,对身体有好处
酸奶是发酵过的,吸收率更高,所以也就更有营养
酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸杆菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品。
酸奶和新鲜牛奶哪个更营养
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视,加上许多厂商非常看好此块市场,因此不断推陈出新,引进许多菌种,让民众有更多的选择。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
提到热量,就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同,不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳,因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。
低脂牛奶240C.C大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡(依各家品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240C.C却只含100大卡左右的热量。
酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,怕胖的女性朋友,还是要慎选品牌和种类,并且食用量要有所限制,否则不知不觉就会喝下一堆热量。
酸奶的保健作用
酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:
1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
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不啻行尸走肉
2012-08-13 · TA获得超过175个赞
知道答主
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一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
1.酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
  2.饮用时,最好不要加热!!!!!因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。 酸奶不能加热喝。
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百度网友7930d5d
2019-09-13 · TA获得超过411个赞
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我们常听说酸奶是养胃、助消化的食物,但对于胃酸过多,胃疼的人来说,酸奶就不是养胃,而是“雪上加霜”,只会加重病症。

胃疼有很多种情况,不管是急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等,如果正在发作,那么建议你,不要喝酸奶。这时候还是应该遵照医嘱,按时吃药,少吃刺激性食物。等到肠胃舒服了,再喝酸奶,养护一下,是比较好的选择。

像胃酸过多,胃溃疡患者,一着凉就拉肚子等,有肠胃疾病的人,就不可以空腹喝酸奶。本身刚从冰箱里拿出来的酸奶,过冷并不适合有疾病的肠胃。一般都要吃点东西,酸奶要等半小时,再饮用。
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飛兲2433
推荐于2017-10-08 · 超过53用户采纳过TA的回答
知道答主
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酸奶的特殊营养价值在于里面有活的对人体有益的乳酸菌,它能分解鲜奶中的乳糖而产生大量的乳酸,可使人体肠道呈酸性。这种酸性环境,不利于腐败菌的生存和敏殖,可抑制菌在人体内的产毒作用。酸奶中的乳酸菌含有清理肠道,促进消化的作用。 所以,如果你是消化功能差,消化不良,那酸奶正好。如果你是胃酸过多,那就不要喝酸奶了。随星所宇与公主驾到
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神剑沂讲0
2013-08-23 · TA获得超过240个赞
知道答主
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病情分析:你好,酸奶里含有乳酸菌 可以帮助消化 对肠胃有保健作用 .
意见建议:喝酸奶的时间最好在饭后,由于这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长,让它发挥更多的健康功效.特别是饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳,长期坚持,能起到改善体质的作用.但喝时要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时用白开水漱口或刷牙,以利于牙齿保健.]
酸奶是很多人喜欢吃的乳制品.她营养丰富,清凉,爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康.
酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化.酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷,腹胀,消化不良等症状.
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