白茶有保质期吗

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妖感肉灵10
2023-03-16 · TA获得超过6.3万个赞
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白茶的保质期一般是10~20年。
2018年5月施行的新《白茶标准》中描述:白茶贮存条件符合GB/T30375相关规定,贮存得当,可以长期存放。正常情况下,市场流通的白茶都会标示10年时间,但储存得当,也可以存放20年甚至更久。白茶中包含大多数茶类中所含有的多种氨基酸,儿茶素,维生素,微量元素等营养物质。还特有黄酮类物质,随着存放年份增加,黄酮类物质也不断增加,其药用价值也会增加。
储存老白茶关键点是茶叶一定要干燥,含水率要低,用锡箔纸包装茶叶可以避光,密封保存,避免接触氧气。
北域名医
2023-01-02 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
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一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,老白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。
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白茶的一个特点,类似于普洱茶,随着白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。
拓展资料:
白茶:白茶的制作工艺较为特殊。它在采摘下来后,只经过轻微发酵后直接晒干或烘干即完成。它的初制工艺包括萎凋、烘焙(或晒干)、挑剔、复火等工序,其中萎凋是关键工序。白茶萎凋较重,有氢氧化的现象,所以归为微发酵茶(发酵度为10%-20%)。
一般人对白茶了解不多,对其重视不够。其实白茶是很好的茶类,或许是最接近先民们开始发现茶的、利用茶时的状态。
由于不炒不揉,阳光干燥,白茶不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质,并且老化掉了茶中过多的寒气,茶性转寒为凉,所以白茶有扶正祛邪的功效。另外白茶不怕存放,且存放5年以上的白茶,功效不让中草药,当地茶农多哦以陈年白茶煎服退烧,或治疗荨麻疹。
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高能答主

2021-01-06 · 专注于生活常识内容分享!
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白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。

白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。而且白茶有多个种类,白毫银针保质期一两年,白牡丹可以久一些,比如寿眉就很长时间,所以关键是看什么白茶,看有没有变质了。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

扩展资料

白茶的保存方法

白茶属于微发酵茶,吸附性性强,在保存的时候,应当避光、密封、干燥、无异味储存。

不管是长期储存还是短期储存,老茧都建议采用三层包装法,即纸箱、锡箔袋、塑料袋。

第一层,是给白茶套上塑料袋,主要用于防水以及隔绝部分氧气和异味;

第二层,在塑料袋上套铝箔袋,将袋子密封好,主要用于遮光和防水;第三层,找个纸箱,在各个连接处贴上胶布,再将装好白茶的铝箔袋放进去,密封好。

三层包装法,从外到内,可谓最大程度的保证了白茶不受外来影响,自然陈化。

需要注意的是,白茶存好了之后,尽量不要去拆开它,避免水汽和异味进入影响茶的品质。


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卷耳有苍
2014-02-06 · TA获得超过501个赞
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不管任何东西都是有保质期的,更何况茶叶是食品。白茶说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法
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百度网友3a326a3
2019-04-20 · TA获得超过311个赞
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您好!研究发现,白茶如果茶质好,工艺成熟,储存得当,是会“越陈越香”的,有时候我们会在白茶外包装上看到保质期,是因为按照规定,食品必须要有保质期,事实上,我们在品饮时是不必要在意的。只要保存得当,白茶储存得当的情况下,会越存越好喝。

如果你存储的茶出现霉味,就该放弃储存,有可能是制茶时本身干度不够,再加上储存环境的潮湿,就会一定程度上导致茶产生霉味,碰到这种茶就不要留恋了。白茶新茶茶性还不够温和,胃不好的人少喝新茶,但白茶存储一定年份后,茶性转温和,茶汤醇厚,口感更佳。

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