求推荐去厦门鼓浪屿不得不去的景点和不得不吃的美食

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ViolaSherrytor
2014-07-09 · TA获得超过140个赞
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鼓浪屿不得不去的地方之一:日光岩
日光岩是鼓浪屿的龙头景点,包括日光岩和琴园两部分。顶峰一直径40多米的巨石凌空耸立,成为厦门的象征。郑成功曾留下许多动人的传说。景区奇石叠磊,洞壑天成,海浪拍岸,树海叠嶂,繁花如星,富有亚热带浪漫迷情。拥有“一片瓦”、“鹭江龙窟”、“古避暑洞”、“龙头山寨”、“水操台”、“百米高台”等胜景。攀天梯,阅名人章句,一览众山小。琴园通过缆车与其相连,有现代游乐项目 “百鸟园”、“电影院”、“英雄园”等,并于1999年成为全国首家通过ISO14001标准的国家级风景名胜区。

鼓浪屿不得不去的地方之二:厦门博物馆
站在厦门市区内任何一个居高的地方。一眼望去,就可见到鼓浪屿有两个突出的标志:屹立鹭江第一峰的日光岩和雄视厦鼓海峡的八卦楼,八卦楼的原主人林鹤寿,是菽庄花园原主人林尔嘉的堂兄弟,始建于一九零七年,现己作为厦门博物馆。因该楼圆圆的红顶楼盖独具特色,有八卦形状,便被人们称为“八卦楼”。这座百年古楼当可与欧洲百年古堡相媲美。

鼓浪屿不得不去的地方之三:鹭江夜色
从轮渡码头到三丘田码头的延平路上,靠着海边排开一排椅子,大约数十张,每张相隔十多米,正对着对面厦门最繁华的中山路一带。对面是一片灯火辉煌,中间有海风拂面,这里是发呆的人或喁喁私语的最佳场所。顶楼的必胜客据说是厦门看鼓浪屿夜景最好的地方。

鼓浪屿不得不去的地方之四:龙头路
龙头路是鼓浪屿最繁华的地方,白天这里的繁华是属于游客的,傍晚以后这里的繁华就是属于岛上的居民的。这里集中着岛上八成以上的店铺,一种是为游客而开的,买着千篇一律的正宗的鼓浪屿馅饼和黄金香肉松;另一种是为岛上居民而开的,比如各色的小吃店、书店、邮局、菜市场。穿梭于其间,能给你江南小镇的细雨风情。

鼓浪屿不得不去的地方之五:皓月园
皓月园位于鼓浪屿东部的覆鼎岩海滨,始建于1985年,园以《延平二王集》中“思君寝不寐,皓月透素帏”诗句取名“皓月园”。占地3万平方米,沿鹭江之滨铺开,亭台楼阁,飞檐巧梁,与亚热带植被形成了柳暗花明又一村的障景。活脱脱一个大观园。园内长13.7米、高4.7米、耗铜18吨郑成功及其部将巨型铜雕像让我们也有站在巨人肩膀上的冲动。

鼓浪屿不得不去的地方之六:菽庄花园
菽庄花园位于鼓浪屿东南海滨,建于一九一三年。原为台湾富商林尔嘉私人花园。菽庄花园背倚晃岩,面临大海,东邻观海园,西眺港仔后。全园分为藏海园、补山园两大部分,各造五景:眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭;补山五景为顽石山房、十二洞天, 亦爱吾庐、听潮楼、小兰亭。菽庄十景各具风色,如果说西湖十景是十位婉约的美人,菽庄十景可比十位奔放而又不失清秀的佳丽。

鼓浪屿不得不去的地方之七:海底世界
轮渡上岸后右转不远,可以看见一个巨型章鱼的铜雕,那就是海底世界的入口。不过好像全国的海底世界都差不多,这里有一具从厦门海域捕获的世界最大的抹香鲸的标本,可以让对海洋感兴趣的朋友过过瘾!

鼓浪屿不得不去的地方之八:
各式各样的小资咖啡奶茶美食海鲜店:比如,黄胜记肉脯和肉松,茶语时光厦门最惹味的咖喱蟹做法,古追奶茶堪比澳门奶茶,小彼德渔村海鲜。

鼓浪屿经典食物:馅饼,鱼丸,海蛎煎,姜母鸭,封肉,土笋冻、沙茶面,
1:马拉桑橙汁 思明区龙头路181号 推荐橙汁,杨桃汁,芒果汁,芭乐汁,草莓汁.

2:张三疯欧式奶茶铺 思明区鼓浪屿龙头路266号 招牌奶茶15元.
注:个人感觉茶语时光古追奶茶更好喝.

3:原巷口鱼丸 思明区龙头路62号 推荐麦兜鱼丸粗面,土笋冻,炸五香,鱼丸,鲨鱼翅.

4:茶语时光 思明区龙头路112号, 工行再向前菜市场旁一条叉路。总店在内厝沃路358号,推荐:古追咖喱蟹配香米 古追招牌奶茶 ,古追花草茶,古追姜母鸭,封肉。古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。古追咖喱蟹,海鲜+奶味+椰香,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐,夜间BOSS蓝调伴奏。

5:中街卤料 思明区龙头路310号

6.林记鱼丸 原巷口鱼丸旁边 推荐沙茶面,炸五香,土笋冻,春卷.

7.古追奶茶,古追奶茶,和茶语时光同一个老板,上岛后在麦当劳再上来点的斜对面。最出名的两样古追招牌咖喱蟹,听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追花草茶,古追姜母鸭,封肉。

8.黄胜记 肉松, 肉脯 龙头路95号 (14元一包,50元4包)

9 龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道 5元6个比较油腻, 但比较有弹性.

10:小彼德渔村 鼓浪屿内厝沃路356号上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)0592-2236817本地人开的,所以价格还是公道,推荐他们家的香辣炒蟹,跳跳鱼豆腐汤,菠萝饭,姜母鸭,非常好吃
招牌特色:香辣炒蟹,蒜香鲍鱼,清蒸海鱼、椒盐虾菇。

烧肉粽
厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
品尝地点推荐
①1980烧肉粽;地址:思明区中山路353号。
②好清香大酒楼(东海店);地址:思明区中山路1号东海大厦酒店6楼。
③好清香美食中心;地址:思明区湖滨南路200号。
④台湾阿万加料烧肉粽;地址:思明区长青路280号。

油葱粿
闽南话也叫碗仔粿。农历七月半,厦门都有以咸米粿拜祭先祖的民俗。相传一户人家,在蒸制米粿时,家中顽皮小孩,揭开蒸笼偷吃半生半熟的咸米粿,嫌其平淡无味,顺手把一碗肉丝倒入米粿中。被大人发现后,生米已蒸成熟粿。吃的时候,大人发现这样的做法,吃起来更加多样味道也很不错。于是,人们竞相效仿,最终演变为油葱粿。
品尝地点推荐
①金宝油葱稞;地址:思明区公园西路。
②吴再添小吃店;地址:思明区禾祥西路美湖路25号之7号。
③渔民家海鲜小吃;地址:思明区鼓浪屿龙头路470号。

鱼丸汤
厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料。将草鱼宰杀洗净,剁成蓉,加入淀粉、水制成鱼蓉,用勺制成小丸子;胡萝卜洗净切成片;芹菜切成丝;姜切片;坐锅点火,放入清水,水开后放入油菜、胡萝卜片、芹菜、姜片,开锅后加入盐、白糖、鸡精、鱼肉丸,待丸子变成白色时加入胡椒粉,淋上香油即可,色淡鲜香。
品尝地点推荐
①永丰鱼丸(开元路店);地址:思明区开元路143号。
永丰鱼丸(厦禾路店);地址:思明区厦禾路234号。
②原巷口鱼丸店(龙头路店);地址:鼓浪屿龙头路62号。
原巷口鱼丸店(泉州路二店);地址:思明区泉州路77号。
③林记木担鱼丸汤;地址:思明区泉州路54号。
林记木担鱼丸(龙头路一店);地址:鼓浪屿龙头路56号。
④粒粒香肉燕皮扁食店;地址:鼓浪屿龙头路169号。
⑤龙头鱼丸店;地址:思明区鼓浪屿龙头路183号。
⑥客味坊;地址:思明区鼓浪屿龙头路410号。
⑦南方澳鱼丸汤;地址:思明区人和路台湾小吃街。

海蛎煎
用闽南话讲是“蚵仔煎”,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时,海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味。
品尝地点推荐
①康家龙头海蛎煎;地址:思明区鼓浪屿龙头路189号。
②莲欢海蛎煎;地址:思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)。

厦门馅饼
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质面粉,二层猪油,上等绿豆。做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。厦门馅饼以"鼓浪屿馅饼"最为著名。

那些地方我都去过,都挺不错的。另外的一些地方跟宣传上说的确实有一些出入,那些地方我就不介绍了。但这些地方如果你没有去过,那厦门鼓浪屿你就白去了!!!
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