Question

淀粉主要含有物质，热量，过多或过少的产生的危害

淀粉 主要含有物质 热量 过多或过少的产生的危害 蛋白质 脂肪 维生素 食用纤维

Answer 1

粉的主要成分因为淀粉的加工原料不同有细微的差别！首先说热量不高！几不含脂肪 以下是红薯淀粉的营养成分你可以参考一下！ 热量(千卡) 336 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 33 蛋白质(克) 2.7 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 102 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 10 碳水化合物(克) 80.8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .33 膳食纤维(克) .1 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .29 维生素A(微克) 3 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .05 胡罗卜素(微克) 1.7 钾(毫克) 66 磷(毫克) 12 视黄醇当量(微克) 14.5 钠(毫克) 26.4 硒(微克) 2.62 淀粉，食用纤维都属于糖类，属于多糖。各种淀粉所含的热量是不同的。一般没有什么危害，除非你有过敏反应。再者，糖尿病患者尽量不要吃太多含淀粉量高的食物，因为淀粉会分解成葡萄糖。纤维主要是促进肠蠕动，但不会被消化液分解。会直接排出体外。 蛋白质是另外一种大分子化合物。由氨基酸组成。种类繁多。摄入蛋白质非常重要，因为人体不能合成的几种必须氨基酸都是通过食物摄入的。蛋白质一般不参与供给能量，除非脂肪和糖类都消耗光。 脂肪当然是大热量，摄入过多当然会引起肥胖。 维生素是人体必须的一种物质，摄入量少，但是非常重要，多余的就会通过肠道排出体外。 回答完毕！！