用烧碱洗了砧板,然后切菜煮菜,吃了可能带有少量烧碱的菜,怎么办？
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正常的NaOH在空气中长时间会变成NaCO3，这个俗称苏打，对人体无害，但是如果你用的烧碱不是食用烧碱而是工业烧碱的话，可能会较食品用烧碱略多点杂质，但量少对身体并无影响。
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追问
不是食用的，我听说误食烧碱会会被烧死，我用烧碱洗砧板，可能还残留一些，在切菜切肉也可能沾上去，煮熟后吃了也没问题吗
追答
哦，烧碱烧死人是在其高浓度，未变质的前提下，但是烧碱在空气中很容易就变质了，煮熟后完全没事，最多在口感上的影响是会有碱面放多后的涩，放点醋就好了
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