菠菜和什么烧汤好吃
29个回答
2020-05-20
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什么烧汤好吃
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用料闹桐
菠菜 豆腐 瘦肉 高汤 盐 麻油
菠菜豆腐汤的做法
备料
把白豆腐切块焯水
菠菜焯水后切成寸长(水里放点盐和油),肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会
把液皮坦高汤和豆腐同时倒入锅中,中火烧沸,一分钟后握消倒入
菠菜搅匀,等水沸开大
火倒入肉片,迅速搅散后,肉片
色变浅后就可以了。最后放盐,麻油调味
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2019-05-31 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
江苏新东方烹饪学校成立于1988年,中外教师云集,中餐西餐中点西点等多课程专门授课,毕业即推荐就业,校企合作定向培养,教学设施先进,国内职业教育表率,致力于培养 “技能和高素养” 综合人才!
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上汤菠菜
菜品口感:色泽艳丽,口味鲜美。
主料:菠菜(400克)
辅料:草菇(100克)
调料银行:枸杞子(5克) 大葱(5克) 姜颂敏(5克) 大蒜(5克) 味精(3克) 盐(5克) 胡椒(1克)
做法:
⒈ 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
⒉ 锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘。
⒊ 锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,锋樱哗倒在菠菜上即可。
菜品口感:色泽艳丽,口味鲜美。
主料:菠菜(400克)
辅料:草菇(100克)
调料银行:枸杞子(5克) 大葱(5克) 姜颂敏(5克) 大蒜(5克) 味精(3克) 盐(5克) 胡椒(1克)
做法:
⒈ 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
⒉ 锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘。
⒊ 锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,锋樱哗倒在菠菜上即可。
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