老年人肚子饿了,什么都吃不下,吃下去又没味是什么原因
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一、饮食
1. 可以每天早上煮点山楂粥给老人家喝。这个见效很快,一般半个月就看到饭量增加。
2. 用排骨汤炖豆腐,放一些海带,新鲜的油菜一起做熟点,有营养好吸收。
3. 也可以用麦芽谷芽和鸡内金打成粉状给老人家冲水服用。这些都可以在中药店买到并且帮忙打粉。
4. 再有就是把新鲜淮山(山药)炖汤喝。淮山要炖到烂。有助于养脾胃。
二、生活
首先,要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。
其次,要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。
再者,有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。
再次,情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力能所及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。
另外,味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。
有你这份孝心,老人也是幸福的,祝老人身体健康!
1. 可以每天早上煮点山楂粥给老人家喝。这个见效很快,一般半个月就看到饭量增加。
2. 用排骨汤炖豆腐,放一些海带,新鲜的油菜一起做熟点,有营养好吸收。
3. 也可以用麦芽谷芽和鸡内金打成粉状给老人家冲水服用。这些都可以在中药店买到并且帮忙打粉。
4. 再有就是把新鲜淮山(山药)炖汤喝。淮山要炖到烂。有助于养脾胃。
二、生活
首先,要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。
其次,要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。
再者,有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。
再次,情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力能所及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。
另外,味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。
有你这份孝心,老人也是幸福的,祝老人身体健康!
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