Question

健脾祛湿的食物有哪些？

气阴两虚，脾虚。健脾祛湿的食物有哪些？
气阴两虚，脾虚。健脾祛湿的食物有哪些？
气阴两虚，脾虚。健脾祛湿的食物有哪些？

Answer 1

　　什么食物祛湿 杂粮篇
　　祛湿食物玉米：玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议读者用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
　　祛湿食物薏米：生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议读者可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
　　祛湿食物芡实，又名鸡头子，是一种水生植物的果实。芡实性平和，药味甘涩，含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外，芡实还可以促进血液循环，使人脸色红润、白皙。
　　祛湿食物赤小豆：赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。建议读者可用赤小豆、桑白皮，水煎煮约20分钟，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。
　　什么食物祛湿 蔬菜篇
　　祛湿食物马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
　　祛湿食物水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
　　祛湿食物洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
　　祛湿食物冬瓜：冬瓜性味甘、淡、凉，利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。适用于口干、水肿、小便不利等人士。建议读者食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
　　祛湿食物茼蒿：茼蒿可是宫廷菜肴中的珍品，所以又叫“皇帝菜”，如今，它已经成为百姓餐桌上的常客。中医上说，茼蒿性味辛、甘，食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑，适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。所以，雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。
　　什么食物祛湿 水产篇
　　祛湿食物鲫鱼：鲫鱼补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。不宜油炸，不宜与荠菜同食。有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
　　祛湿食物鲍鱼：具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效，适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障，以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
　　祛湿食物田螺：有清热利湿、通便解毒的功效，适用于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症。
　　祛湿要少吃热带水果和海鲜
　　很多热带特有的水果如菠萝蜜、榴莲、芒果都属于助湿之物。回南天湿气重，大家不宜多吃，特别是当明显感到环境湿气带来的不适时。除了热带水果，虾蟹等海鲜也助长湿气，想解馋别乘这个时候吃，不如用鲤鱼、鲫鱼这类有祛湿功效的水产替代。

Answer 2

苍术:燥湿健脾，祛风湿。茯苓:利水渗湿，健脾安神。薏苡仁:利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓。厚朴:行气，燥湿，消积，平喘。砂仁:化湿行气，温中止呕止泻，安胎。白豆蔻:化湿行气，温中止呕。
补气血阴阳药膳
　　十全大补汤
　　【原料】　党参10克，炙黄芪10克，肉桂3克，熟地黄15克，炒白术10克
　　，炒川芎6克，当归15克，酒白芍10克，茯苓10克，炙甘草6克，墨鱼50
　　克，猪肉500克，猪肚50克，生姜30克，猪杂骨、葱、料酒、食盐、花椒、
　　味精各适量。
　　【制作工艺】　将以上中药装入洁净的纱布袋内，扎口备用。猪肉、墨鱼、猪肚洗
　　净，猪杂骨洗净捶破，生姜拍破后与中药袋一起放入铝锅内，加水适量，放入花椒
　　、料酒、食盐，置武火上烧沸后改用文火煨炖，待猪肉熟烂时，捞起切条，再放入
　　汤中。捞出药袋不用。
　　【服法】　食肉喝汤，早晚各服1次。
　　【功效】　双补气血。
　　【应用】　气血俱虚或久病体弱，面色萎黄，精神倦怠，腰膝乏力等。
　　【注意事项】　全部服完后，应间隔5天再食。风寒感冒者禁食。
　　归参鳝鱼羹
　　【原料】　当归15克，党参15克，鳝鱼500克，料酒、葱、姜、蒜、味精、
　　食盐、酱油各适量。
　　【制作工艺】　将鳝鱼剖脊背后，去骨、内脏、头、尾，切备用。当归、党参装入
　　纱布袋内扎口，与鳝鱼同入铝锅内，放入料酒、葱、姜、蒜、食盐，加水适量。先
　　用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煎熬1小时，捞出药袋不用，加入味精即成。
　　【服法】　早晚各服1次。
　　【功效】　补益气血。
　　【应用】　气血不足，久病体弱，啤冯无力，面黄肌瘦等。

Answer 3

　　健脾的食物：
　　1、地瓜
　　地瓜是补脾胃的食物之一，具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。
　　2、鲫鱼
　　鲫鱼有很好的健脾利湿作用，身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾，缓解这些症状。
　　3、山药
　　中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效，适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用，但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。
　　4、土豆
　　土豆又称马铃薯，中医认为，土豆味甘，具有健脾、补气的功效，经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理，在挑选土豆的时候要注意，发芽的土豆一定不能吃，这样的土豆是有毒的，吃下去会导致中毒。
　　5、香菇
　　香菇味道独特，人们煲汤时常喜欢放些香菇来调味，中医认为，香菇味甘，具有益气的功效，能够健脾胃，因此，脾胃虚弱的人可以吃香菇，但是香菇是发物，皮肤病患者慎食。
　　6、牛肉
　　牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白质含量高，但是脂肪的含量却比较少，除了能益脾胃，还能强筋骨、补气血，身体虚弱的人可以多吃。
　　7、板栗
　　板栗在秋季成熟，可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中医认为，栗子味甘，归脾胃经，具有活血止血、补肾强筋、健脾养胃的功效，脾胃虚弱、食欲不振的人适合吃，但是腹胀的人不能吃。
　　

Answer 4

健脾祛湿的食物有紫米、薏米、马齿苋、红豆、绿豆、扁豆等，这些食物可以健脾和中，消暑化湿。
中医上讲，体内湿气多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。
很多人熬夜、嗜荤、贪凉、喝酒、缺少 运动、吹空调、穿的少、月子里受风、工作压力大、地处湿气重的地区或者房间不通风透气，都极易加重人体内的湿气，因此，常吃健脾祛湿的食物可以很好地调理人体，有助于身体健康。

Answer 5

健脾可以服山药，新鲜的、干的，都可以;山药薏仁芡实粥，很好的呀。
还有茯苓也是健脾祛湿的。
但是你要注意保护自己的脾，贪吃、劳倦、多思虑，这都容易伤脾。治疗是一方面，养生更重要。如果能把致病因子祛除或者减少，同样也是治疗的一个方法。
祝你健康!