Question

jpa的entityManagerFactory是否就是sessionFactory

Answer 1

Hibernate 的 JPA 实现可能是对 Hibernate 的 Session 再包装了一下，不过其他的 JPA 实现就不是了，比如：OpenJPA, EclipseLink 等等。
EntityManager 并不是单实例的，每调用一次由 EntityManagerFactory 创建一个 EntityManager 对象。用完之后就关闭扔掉，或者是还回到池中去了。