猪肉里有虫子是怎么回事

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2021-08-23 · 科技改变生活,科技让我们进步!
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猪肉内肉眼可见的寄生虫是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫,未经检疫的猪肉是不可以食用的。而且在炖肉的过程中必须要高温加热,这样也可以有效的杀死一部分的寄生虫。

囊虫是猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病称为脑囊虫病占囊虫病的80%以上。我国华北、东北、西北等地,发病率较高。

相关介绍:

通常猪肉中可见的寄生虫为猪囊虫、孢子虫、旋毛虫、丝虫等,在日常的生猪屠宰检疫中是必检对象,一经发现必须销毁。

不过,省动物卫生监督所在日常的检疫中,已经多年没有发现这些寄生虫。市民选购猪肉时,最好先看看猪肉皮上是否有检疫印章,经过检疫的都是安全的。

以上内容参考:人民网-猪肉里长虫子?或为血管神经 食用不影响健康

重庆布尔动物药业有限公司
2023-08-25 广告
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长相依hui
推荐于2018-09-10 · 知道合伙人情感行家
长相依hui
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喜欢心理分析,希望帮助到更多的人。

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猪肉内肉眼可见的寄生虫是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫,未经检疫的猪肉是不可以食用的。而且在炖肉的过程中必须要高温加热,这样也可以有效的杀死一部分的寄生虫。
囊虫是猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病称为脑囊虫病占囊虫病的80%以上。我国华北、东北、西北等地,发病率较高。
囊虫的治疗:
1.治疗肠道绦虫,空腹服南瓜子仁粉50-90克,2小时后服槟榔煎液(槟榔片80克加水500ml煎至 150-200ml)再过半小时服50%硫酸镁50-60ml。一般三小时内即可排出虫体。
2.对于脑囊虫还可以实施脑开颅手术进行治疗,效果显著。
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匿名用户
2015-08-02
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你吃的肉连肥肉很很硬,说明了它水分已经被完全榨干,已经失去了肉原有的弹性,一般寄生在猪肉里面的有蛔虫和猪肉绦虫,蛔虫主要以卵的形式存在,猪肉绦虫也是一种严重的厌氧动物。因为你的肉质非常的老,很有可能是商家经过反复烹饪却忘记加水软化肉质所致,因此你吃的是几乎是经过高温一遍遍煮熟的肉,也就是说,某种程度上说肉已经被消毒了,寄生虫存在的可能性为零,也就不太可能有虫子的存在了。楼主不用担心,你没事的。
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虎呛爱评论
2015-08-10 · 实践是检验真理的唯一标准
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是猪肉绦虫。因为人是猪肉绦虫的终宿主,也可作为其中间宿主,猪和野猪是主要的中间宿主。

当人误食生的或未煮熟的含囊尾蚴的猪肉后,囊尾蚴在小肠受胆汁刺激而翻出头节,附着于肠壁,约经2~3个月发育为成虫并排出孕节和虫卵。成虫在人体内寿命可达25年以上。预防感染主要是不吃生肉,饭前便后洗手,以防误食虫卵。
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百度网友847e8c7
2020-12-30 · TA获得超过2256个赞
知道小有建树答主
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猪肉内肉眼可见的寄生虫是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫,未经检疫的猪肉是不可以食用的。而且在炖肉的过程中必须要高温加热,这样也可以有效的杀死一部分的寄生虫。
囊虫是猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病称为脑囊虫病占囊虫病的80%以上。我国华北、东北、西北等地,发病率较高。
囊虫的治疗:
1.治疗肠道绦虫,空腹服南瓜子仁粉50-90克,2小时后服槟榔煎液(槟榔片80克加水500ml煎至 150-200ml)再过半小时服50%硫酸镁50-60ml。一般三小时内即可排出虫体。
2.对于脑囊虫还可以实施脑开颅手术进行治疗,效果显著
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