为什么红薯又叫山药？
8个回答
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山药入药时叫淮山药，简称淮山，淮是以地名而来，并有多种叫法如土薯，山薯，薯蓣，薯奥，玉延薯之多叫法，地瓜，是薯类，故有叫蕃薯因皮多为红色又叫红薯的，土豆的学名是马令薯，因熟时口感象薯，故南方江浙一带有的地方也叫洋蕃薯。
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红薯还叫地瓜，白薯，山药就叫山药，这是两个不同品种的东西。
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那么山药和 红薯的营养价值有什么区别么？ 山药原产是哪？红薯和山药的营养价值中医上有区别么？
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我只会区分红薯和山药，你问的太深奥，可去百度一下，那的回答都很专业。
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因为南北方习俗与方言的不同,形成不同的地方特色.此山药与那种白山药不同,只限于北方某些地区使用此名称.
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错！红薯和土豆都能叫地瓜，土豆才叫山药。
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。。。。
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叫山药的是淮山。不是红薯
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那么两个影音价值有区别么？
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