Question

红枣怎样的吃法有补气血的作用，什么样的红枣好呢

Answer 1

　1、红枣泡水
　　因为红枣的外皮非常坚韧，在浸泡的时候很难将红枣当中的有效成分完全浸泡溶解出来，所以在冲泡的时候最好先将红枣掰开。在冲泡红枣的时候不要使用新鲜的，因为鲜枣中含有丰富的维生素C，用热水泡会使得营养被破坏。
2、红枣泡茶
　　用红枣泡茶可以补气护嗓。先将红枣炒黑，然后再泡茶，这样对胃寒、胃痛也有很好的治疗效果。可以再在茶中加入桂圆，那样补血补气茶就做好了，这款茶有护嗓的作用，所以适合教师、营业员等人群。
　　3、红枣泡酒
　　将红枣浸泡在酒中，红枣中的营养有机物则能更加容易地溶解在酒中，喝后可以起到疏通血管的作用。
　　4、红枣熬汤
　　准备20克银耳、20颗红枣、60克冰糖，将银耳用水泡发，然后将当中的蒂头去除再撕成小块，接着把所有材料放在一起加6碗水用大火煮，煮沸之后在转文火煮30分钟即可。
　　5、红枣熬粥
　　将百合、莲子和红枣一起搭配煮粥喝可以起到安神助眠的作用，特别适合那些有躁郁不安、心神不宁的女性服用。红枣和小米一起煮更加能发挥安神的作用。　　6、红枣煮蛋　　将红枣和桂圆一起煮成红糖水，等红枣煮烂桂圆煮至软绵时，打只鸡蛋，然后再继续将鸡蛋用小火焐熟。

Answer 2

红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。

红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。 可以做成大枣黄豆粥：将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用；粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟；

再加入大枣另熬40分钟即可。 大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。

由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效，经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。

Answer 3

吃红枣，或者用红枣熬小米，炖汤，都很补气血的，重要的是得买对东西，我经常在那个小宝团上买那个红枣，给你做个参考。