炸旱萝卜丸子的做法
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大鼓米线加盟
2025-03-09 广告
米线作为我们餐饮中的一道特色美食，深受顾客喜爱。它口感滑爽、细腻，搭配丰富多样的配料，如鲜嫩的肉片、香脆的蔬菜、鲜美的汤底等，让每一口都充满层次感。我们的米线选用优质大米精制而成，确保了其独特的口感和营养价值。在制作过程中，我们严格把控每一...
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炸旱萝卜丸子的做法：
首先准备食材：鸡蛋2个、绿豆面适量、姜粉适量、调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量
步骤1：主要食材旱萝卜（下面这种）；
步骤2：将旱萝卜擦成丝放些盐腌制一会；
步骤3：将已经盐腌制好的萝卜丝稍微攥一攥多余的水份，放入盐、姜粉、胡椒粉、两个鸡蛋搅拌；
步骤4：再放入适量的绿豆面拌匀；
步骤5：点火锅里放入油加热；
步骤6：将搅匀的萝卜面糊搓成小团子，放入6成热的油锅，中火慢炸至金黄即可；
步骤7：旱萝卜素丸子就炸好了。
是不是很简单啊！
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鸡蛋，淀粉、葱姜、调和油、食盐、胡椒粉、鸡精等适量
1将旱萝卜擦成丝放些盐腌制一会。葱姜切碎沫
2将已腌好的萝卜丝攥一攥多余的水份，放入盐、葱姜沫、胡椒粉、鸡精和鸡蛋搅拌。
3放入适量的淀粉拌匀。
4锅里放入油加热。
5将搅匀的萝卜面糊搓成小团子，放入6成热的油锅，中火慢炸至金黄即可.
1将旱萝卜擦成丝放些盐腌制一会。葱姜切碎沫
2将已腌好的萝卜丝攥一攥多余的水份，放入盐、葱姜沫、胡椒粉、鸡精和鸡蛋搅拌。
3放入适量的淀粉拌匀。
4锅里放入油加热。
5将搅匀的萝卜面糊搓成小团子，放入6成热的油锅，中火慢炸至金黄即可.
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主料
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
绿豆面
适量
旱萝卜素丸子的做法
1.主要食材旱萝卜（那天有网友问什么是旱萝卜，所以今天将这萝卜放上，让那位朋友看看还没清洗时是这样的）。
2.将旱萝卜擦成丝放些盐腌制一会。
3.将已经盐腌制好的萝卜丝稍微攥一攥多余的水份，放入盐、姜粉、胡椒粉、两个鸡蛋搅拌。
4.再放入适量的绿豆面拌匀。
5.点火锅里放入油加热。
6.将搅匀的萝卜面糊搓成小团子，放入6成热的油锅，中火慢炸至金黄即可
7.旱萝卜素丸子就炸好了。
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
绿豆面
适量
旱萝卜素丸子的做法
1.主要食材旱萝卜（那天有网友问什么是旱萝卜，所以今天将这萝卜放上，让那位朋友看看还没清洗时是这样的）。
2.将旱萝卜擦成丝放些盐腌制一会。
3.将已经盐腌制好的萝卜丝稍微攥一攥多余的水份，放入盐、姜粉、胡椒粉、两个鸡蛋搅拌。
4.再放入适量的绿豆面拌匀。
5.点火锅里放入油加热。
6.将搅匀的萝卜面糊搓成小团子，放入6成热的油锅，中火慢炸至金黄即可
7.旱萝卜素丸子就炸好了。
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