“丼”怎么念？
丼 [dǎn]
丼，为古汉字。1、jǐng 同“井”。2、dǎn 一为投物井中所发出的声音；二作姓。宋 邵思《姓解》卷一：“丼，蕃姓也”。
日语的发音为：丼（どん） ，可以指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。在「井」字中间加上一点便成了「丼」
dǎn
在「井」字中间加上一点便成了「丼」[dǎn]，其实从甲骨文来看，就是“丹”的本字，是“丹”的古体字。但甲骨文早已尘封于历史中，所以古人见此字，已经不知是“丹”字，牵强附会，认为这是井字，并进而引申为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为盖饭之意。
丼为多音字，读“dǎn”或读作“jǐng”
丼 dǎn:
为甲骨文“丹”字，丹砂在上古时期是凿井所筛选出来的，所以这个字是个指事字，在井中的一点，就象征着丹砂，无奈甲骨文在古代就已经失传，在近代才被挖掘出来加以考证，故古人已经不识此字，以为此字是“井”的异体字，其实并非如此。
丼 jǐng
古同“井”。 据考究，(宋)丁度等撰写、(清)方成珪考正的《集韵》中「丼：投物井中声。」
拓展资料
丼在日语中的发音为“どん”，指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理。
例如:
牛丼（ぎゅうどん）指牛肉盖饭
鳗丼（うなぎどん）指鳗鱼盖饭
亲子丼（おやこどん）指鸡肉盖饭
天丼（てんどん）指天妇罗盖饭
日料井字加一点怎么读？点餐不知道“丼”字怎么读，现场超尴尬
jǐng
“丼”有两个读音，分别为[jǐng ]同“井”和[dǎn ]为投物井中所发出的声音；作姓:宋 邵思《姓解》卷一：“丼，蕃姓也”。
日语的发音为：丼（どん） ，可以指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。在「井」字中间加上一点便成了「丼」
字典解释
日语的发音为：丼（どん） ，可以指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。在「井」字中间加上一点便成了
字典上说有两个音，一个念“井”，和井字通假。按这个说法，丼饭的丼应该念“井”才对。不过，古人造字怎么可能把这么重要的一个点儿弄得可有可无呢？我觉得不大可能通假。还有一个音念“胆”，石头掉井里的声音，石头掉井里和吃饭有啥关系呢？一查，沿海地区的古音都念“胆”，和日语、越南语、韩语发音都很像。
有些日本人不同意这个说法，丼饭日语里发音叫DONBURI，很可能和十八世纪初曼谷王朝的吞武里（Thonburi ）地区有关。那时候吞武里往日本出口过瓷器，比现在的碗深，像井，日本穷人怕自己的饭被人家抢了，底下塞米饭，上面放菜，用小勺一点点儿挖着吃。这个字源于汉语是肯定的，但中国现在弃用了，你不用人家用，就算日语呗，就念“胆”吧。
字源考究
中文丼字来源甲骨文，甲骨文即有丼字，或为今“丹”字，井中的一点，为丹砂的象征符号。又因为从“井”得字，所以也指井，金文则又通作“形、型”等字。东汉《说文解字》从小篆字形观察，以为是井的初型，其实失其本意，至于后代更是以讹传讹，不知古为“丹”字。只是读音尚且保留丹声。唐代传入日本，后来日本人引申此字，加以想象，就有了盖浇饭的含义。（实指器皿深厚，而一点恐指饭上的浇头）
日文里，丼字是来源江戸时代，说「悭贪屋（けんどんや）」是一家充满着单份的食品的店，这里使用的钵叫做「悭贪振り钵（けんどんぶりばち）」，于是就把这种钵简称为され「どんぶり钵」（比盛食物的碗更深的陶制钵）。
悭贪指吝啬，贪得无厌的意思，所以在「悭贪屋（けんどんや）」吃「どんぶり钵」，可以引申指那些为人又吝啬又充满欲望的家伙。
日文字典中同样解释说：汉字「丼」是「井」的本字，字面意思为向深井中投入物体时产生的拟音词，日文中采用「丼」作为どんぶり的中文写法更进一步表示了「大碗钵」（的深）。
