想学做糕点饼干，到哪里学最好
20个回答
2019-10-15 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。
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1,可以到现场去看看，比较比较
2，选专业一点的地方
2，选专业一点的地方
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在新疆乌鲁木齐经开万达中心二楼就可以学习饼干的制作。
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可以I来我们学校，我们学校就有这种班，在重庆的
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2020-08-23 · 百度认证:福建省新东方烹饪职业培训学校官方账号
福建省新东方烹饪学校
福建省新东方技工学校隶属于新华教育集团，是经福建省人力资源和社会保障厅批准的省属技工学校，是培养国家中高级烹调师、中高级面点师、中高级茶艺师、幼儿健康管理师等高素质、高技能人才的教育基地。
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1、烘焙前一定要预热烤箱
预热烤箱是非常重要的烘焙常识，一定不要忘记。烤箱预热大概大约5-10分钟不等，容积越大，所需的预热时间就越长。在烘烤之前，必须将烤箱提前将温度旋钮调至需要的温度，打开开关空烧一段时间，使产品进入烤箱时就能达到所需要的温度。烤箱预热的动作，可使饼干面团迅速定型，并且也能保持较好的口感。
预热烤箱是非常重要的烘焙常识，一定不要忘记。烤箱预热大概大约5-10分钟不等，容积越大，所需的预热时间就越长。在烘烤之前，必须将烤箱提前将温度旋钮调至需要的温度，打开开关空烧一段时间，使产品进入烤箱时就能达到所需要的温度。烤箱预热的动作，可使饼干面团迅速定型，并且也能保持较好的口感。
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