刚买的猪肉里面有红血块是什么?为什么?

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俎新月武铃
2023-07-01 · TA获得超过2.9万个赞
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刚买的猪肉里面有红血块的原因可能有以下几种:
1. 杀猪时血没放干净:导致血液残留,在猪肉上出现红血块。
2. 猪在屠宰时受了伤:和人一样,受伤后出现淤血现象。
3. 猪肉在活着的时候生病:这类猪肉可能口感不太好,但不会影响肉质,不会对身体产生影响。
如果发现血块较多或均匀分布在肉上,建议不要食用。在购买猪肉时,尽量选择有营业执照的摊位或超市,购买时要注意查看猪肉上的蓝色章子,以保证购买到新鲜的猪肉。
百度网友72f0a76
2023-03-29 · TA获得超过167个赞
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答:刚买的猪肉里面有红色的血块,是正常的,因为这个猪肉可能是现杀的带猪的,他的那个肉并没有察觉到他已经被。正常屠宰了之后血液就要留存到肉里面。希望可以帮到你谢谢。
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云兮亦云
2018-04-06 · TA获得超过2444个赞
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血凝固,杀猪时候操作过急,血放的不彻底
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不是吧,这血块可是在肉里面。
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你仔细看看,那里肯定有血管(白色)虽然很细
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琴韵博达

2023-03-12 · TA获得超过1949个赞
知道大有可为答主
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刚买来的牛肉里有红血块那是不是你买那个部位是属于血泊那块啊一般血泊那块的肉都有红的?像血块一样的东西。所以我觉得你这个可能是你买的部位上有问题。
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