炸肉炸排骨的做法步骤图，炸肉炸排骨怎么做
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炸排骨的做法步骤
1
排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。
2
捞出沥水。
3
嫩肉粉用水澥开、倒入排骨内拌匀，再放入葱、姜末、盐、生抽拌匀、腌半小时。
4
放入鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉。
5
搅拌均匀。
6
锅内放油约一点五斤、烧至七成热。
7
放入排骨炸到八成熟捞出。
8
油烧至九成热、放入排骨复炸。
9
出锅装盘
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