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开过的牛奶置于5 ℃以下的冰箱中贮存,一般在3天内应饮用完毕。
牛奶的存放方法:
(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
(2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
(3)牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。
(4)牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
(5)过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。
大概两天也就不行了。其实冰箱里也有很多细菌的。一般建议冰箱的东西也要分类用盒子封好来放。开过的牛奶,要不尽量喝了。也不放一天或两天就要喝。否则。里面容易进细菌呀。
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