什么葡萄酿酒好
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葡萄酒在我们生活中很多人都喜欢喝,尤其是一些女性,喝过葡萄酒的人都应该知道,葡萄酒喝起来甜甜的味道非常好,而且它的度数又不高,每天晚上来一杯葡萄酒可以起到美容养颜的功效,因此在我们生活中很多人都自己酿造葡萄酒。

酿葡萄酒用什么葡萄好
一、鲜食葡萄
来源:鲜食葡萄就是我们日常食用的葡萄。到水果店可以购买到多种。
种类:常见的鲜食葡萄品种有巨峰,玫瑰香。
特点:鲜食葡萄是最容易获得的葡萄,很多酿友都是采用鲜食葡萄酿酒,但便宜无好货,鲜食葡萄酿的酒,酒体薄,颜色淡,味道轻,香气差。尤其是巨峰葡萄,酿出来的酒无论是颜色还是口感,都很一般般。玫瑰香要稍微好一点点。
建议:鲜食葡萄用来练手还是可以的,等到你技术足够高了,挑战一下,通过技术改良,也可以酿出不错的葡萄酒。

二、山葡萄及其改良品种
来源:总的说来,山葡萄不是很多,产于乡野,也有专业种植园了。需要专业渠道购买。
种类:山葡萄,改良品种有:贝达、左右红,双优红。
特点:山葡萄是酿酒的好材料,山葡萄酒也备受欢迎。山葡萄酒一般颜色深,味道醇厚,香气怡人,饮用好处多。只有一点:山葡萄一般酸度比较高,需要专门处理才能酿出好酒。
建议:山葡萄一般难于获得,一些改良品种倒可以购买到,如果你酿酒技术还可以,就可以尝试来酿这种优质葡萄酒。


酿葡萄酒用什么葡萄好
一、鲜食葡萄
来源:鲜食葡萄就是我们日常食用的葡萄。到水果店可以购买到多种。
种类:常见的鲜食葡萄品种有巨峰,玫瑰香。
特点:鲜食葡萄是最容易获得的葡萄,很多酿友都是采用鲜食葡萄酿酒,但便宜无好货,鲜食葡萄酿的酒,酒体薄,颜色淡,味道轻,香气差。尤其是巨峰葡萄,酿出来的酒无论是颜色还是口感,都很一般般。玫瑰香要稍微好一点点。
建议:鲜食葡萄用来练手还是可以的,等到你技术足够高了,挑战一下,通过技术改良,也可以酿出不错的葡萄酒。

二、山葡萄及其改良品种
来源:总的说来,山葡萄不是很多,产于乡野,也有专业种植园了。需要专业渠道购买。
种类:山葡萄,改良品种有:贝达、左右红,双优红。
特点:山葡萄是酿酒的好材料,山葡萄酒也备受欢迎。山葡萄酒一般颜色深,味道醇厚,香气怡人,饮用好处多。只有一点:山葡萄一般酸度比较高,需要专门处理才能酿出好酒。
建议:山葡萄一般难于获得,一些改良品种倒可以购买到,如果你酿酒技术还可以,就可以尝试来酿这种优质葡萄酒。

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