有什么美食呀?

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q喜气洋洋p

2022-05-17 · 还签啥名呀
q喜气洋洋p
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菠菜炒鸡蛋

步骤:

1、将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。

2、将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞出,过凉装入盘中待用。

3、热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中打撒,倒入锅中。

4、将鸡蛋煎至两面呈金黄色时,离火待用。

5、热锅放油爆香葱末,放入菠菜段。

6、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。

7、翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。

8、快速翻炒均匀。

9、出锅,装入盘中即可。


彩椒虾仁蛋炒饭

主料:剩米饭200克、虾仁20克、鸡蛋2个、玉米粒10克、火腿肠1个

辅料:彩椒10克、橄榄油10克、盐2克、香油1毫升

步骤:

1、彩椒切小丁,火腿肠去皮切丁,虾仁洗净后备用。

2、鸡蛋打入碗中打散备用

3、剩米饭用饭勺压成小块

4、平底锅烧热倒适量橄榄油

5、倒入玉米粒和火腿丁小火翻炒片刻

6、加入虾仁

7、彩椒翻炒片刻后装盘中待用

8、平底锅中倒进打散蛋液小火炒至凝固

9、并用铲子划散

10、鸡蛋也装进盘子备用

11、平底锅改中火,倒入少许橄榄油,加入剩米饭翻炒,用铲子将米饭压散

12、再将盘中鸡蛋虾仁倒入锅中翻炒均匀

13、调味适量盐炒匀

14、出锅前可洒少许黑胡椒粉,淋几滴香油拌匀

15、拌匀即可享受美味。

秋叶Dqe
2020-01-23 · TA获得超过498个赞
知道小有建树答主
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1.饺子,俗话说好吃不过饺子,饺子是奔腾的大动脉,缺之不可,油角是广州家常小吃的一种,各个地方口味...
2.糍粑是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行,元宵节吃汤圆,团团圆圆。
3.春卷是过年时餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名春饼,薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久
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