制作青贮饲料的步骤是什么?

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中国农业出版社
2019-03-09 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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制作青贮饲料的原料,主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草等。

(1)适时收割 利用农作物秸秆青贮,要掌握好时机。过早会影响粮食生产,过晚会影响青贮质量。玉米秸的收贮时间,应从以下三个方面掌握:一看籽实成熟程度,乳熟早,枯熟迟,蜡熟正当时;二看青黄叶比例,黄叶差,青叶好,各占一半就嫌老;三看玉米生长天数,一般中熟品种110天就基本成熟,就是说套播玉米9月10日左右,麦后直播的玉米9月20日左右,就应该收割青贮。甘薯秧的青贮应采取霜前割秧,霜后出薯的办法。这样,既不影响地瓜产量,又能保证青贮质量。

(2)适当晾晒 如果收割后的上述青贮原料水分含量较高,可在田间适当摊晒2~6小时,使水分含量降低到65%~70%。

(3)运输 收割后的青贮原料经适当晾晒之后,要及时运到铡草地点,若相隔时间太久,易使养分损失较多。

(4)切短 原料运到后要及时用铡草机切短,青玉米秸12厘米,鲜地瓜秧和苜蓿草2~4厘米,切得越短,装填时可压得越结实,有利于排除其中的空气,缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。此外,青贮原料切得短些,有利于以后取挖,也便于牲畜采食,减少浪费。用铡草机切短时,除了要掌握切的长短外,还要注意集中人力和机器设备等工具,以便及时装窖和封窖。

(5)装窖 切短后的青贮原料(玉米秸等)要及时装入青贮窖内,可采取边切短、边装、边踩实,特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。如果有两种以上的原料混合青贮时,应把切短的原料混合均匀装入窖内。同时检查原料的含水量,水分适当时,用手紧握原料,手指缝露出水珠而不往下滴为度。如果当天或者一次不能装满全窖,可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜,次日继续装窖。

(6)封顶 尽管在装窖时对青贮原料进行了踩压,但经数天后仍会发生下沉。这主要是受重力的影响和原料间空隙减少所致。为此,在装窖时,青贮原料装满后,还需再继续装至原料高出窖边沿40~60厘米,然后用整块塑料薄膜封盖,再在其上盖上一层5~10厘米厚铡短的湿麦秸或稻草,最后用泥土压实,泥土厚度约30~40厘米,并把表面拍打光滑,窖顶隆起呈馒头形状。

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