Question

为什么大家都说黑枸杞比红枸杞营养价值高？

Answer 1

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。枸杞子具有多种保健功效，含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质。红枸杞在生活中是比较常见的，但是有人说黑枸杞的效果比红枸杞来得好。

属于茄科枸杞属。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。尤其是原花青素超过蓝莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；蓝莓含原花青素330～3380mg/100g）。

这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

是茄目茄科枸杞属的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞，主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。

Answer 2

黑枸杞含有有花青素，花青素是一种色素，可以阻碍黑色素的扩散，防止皱纹生长，减少身体的负担。黑枸杞对我们的皮肤还有保护作用，甚至将它改善修复；它对我们的眼睛也是有利的，常常疲劳用眼的人，经常泡枸杞喝，可以改善眼睛的疲劳度，保护视力不下降；还可以避免我们的肾脏等其它器官遭受损坏，预防一些小病，有排毒的功效；促进人体新陈代谢，提高抵抗力和修复力，所以黑枸杞比起红枸杞来说，相对而且功效是更好一些，但不是特别明显，所以请大家根据自身情况，理性选择。

Answer 3

也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

Answer 4

黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

Answer 5

我个人认为是这样的，红枸杞大多数地方都种植黑枸杞中的种植就比较少一些，相对黑枸杞比较稀少，俗话说，有一种说法就是物以稀为贵