Question

苹果怎么吃营养最高？

需要剥皮吃，还是带皮吃，还是有什么更好的吃法？

Answer 1

吃苹果最营养的吃法介绍如下：
一、吃苹果的最佳时间是上午，中医认为上午是人体阳气旺盛的时候，这时候吃营养丰富的食物容易吸收。
到晚上的时候人体内的阳气就没那么活跃了，如果给宝宝吃得过多，苹果里面的糖分就会在体内堆积，不利于消化。
宝宝空腹的时候也不建议吃苹果，苹果中的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担，所以尽量在宝宝吃完饭后的半小时以后再吃。
苹果含糖较高，吃完苹果后尽量让宝宝漱漱口。
二、吃苹果皮
很多妈妈都觉得苹果皮上可能有农药残留或者宝宝觉得不爱吃，就把苹果皮丢弃了。
但其实苹果皮含较高的抗氧化物成分，能在一定程度上保护肺部，提高记忆力，丰富的膳食纤维对消化有一定的促进作用，可以预防宝宝便秘。
三、煮熟的苹果更有营养
苹果一般都是生吃，但苹果加热煮熟后，膳食纤维果胶得以软化，能减少对脾胃的刺激，更易被人体吸收利用，使其营养作用发挥得更加完善。

Answer 2

如果是自己家种的苹果，尽量还是带皮吃，营养价值最高，但是如果是买过来的，那还是削了皮吧，因为买来的苹果多多少少肯定会打农药，或者会在包装的时候接触到那些包装材料。

Answer 3

苹果连皮吃最有营养，因为苹果皮和果肉相连的部位所含维生素最多，但是如果削皮，很难保留这部分，造成营养流失。而且苹果皮中含有的熊果酸，不但能强壮肌肉，帮助减肥，还能有效控制胆固醇和水糖水平。所以我们在食用苹果时，可选择将苹果用淘米水浸泡15分钟洗净晾干后连皮食用，营养最高。

Answer 4

其实苹果带皮吃最好，因为苹果皮营养价值特别高。当然现在很多果农为了运输储存，苹果表皮都打蜡。可以用温盐水清洗干净，或者淘米水浸泡以后洗干净直接带皮吃。还有尽量早上空腹吃苹果，或者饭前吃苹果，有助营养成分吸收，有助肠胃蠕动排便通畅。尽量不要晚上吃苹果。。。

Answer 5

苹果当然是整个苹果清洗干净后，去掉果蒂和果核，连皮带肉榨成汁吃营养最高，营养成分保留最好。其次是生吃苹果，同样需要清洗干净后，连皮带肉一起吃，这样营养最高，不过口感上有一点微涩，不如削皮吃和榨汁后的口感。