炒菜可以放油吗?
10个回答
2020-03-15 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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炒菜时可以放油,不放食用油菜会粘锅而且菜也不能释放出全部的营养价值且并不好吃,但是在减肥中或者想吃白水煮菜时可以不放油。希望能够帮到您 望采纳。
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炒菜可能放食用油。比如豆油,花生油,菜籽油,色拉油,猪油。不可以放柴油汽油机油。
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当然要放油,放了油叫炒菜
不放油加水:叫煮菜
不放油加水:叫煮菜
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炒菜必须要放油,除非你是水煮,或者是清蒸不放油。
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