Question

馒头和米饭两大主食哪个热量更高？

Answer 1

当然是馒头的热量更好，小麦粉的热量相当高。

Answer 2

馒头和米饭相比，馒头的热量相对较高，因为是小麦磨粉制成的食物。所以含糖量较高，卡路里也比米饭更多。同时米饭除了糖分卡路里之外，还有更多其他的营养物质，胃肠在消化的时候颇费一番功夫，补充糖分也没有那么迅速，但也让人容易有饱腹感，不必摄取过多米饭。而麦粉做成的馒头则容易消化，但没有像米饭那样容易带来饱腹感。人为了能够吃饱难免会多吃几个馒头，如此摄取的热量就有可能过剩，一时身体消耗不完便会转为脂肪，囤积在身体内部，让人逐渐发胖。所以热量较高的馒头，还是控制着少吃几个为妙。

Answer 3

馒头热量更高！因为白面的热含量比米饭的热含量更高，因此做出来的饭相对热量也高一些！

Answer 4

两者相比
碳水：馒头是米饭的1.8倍
热量：馒头是米饭的1.9倍
蛋白质：馒头是米饭的2.3倍
关于脂肪，米饭没有脂肪，但是馒头有1g脂肪，也就是1%脂肪量。
相对来看馒头的热量较高，

如果出于减肥来考虑的话，可以选用碳水化合物较低的食物，并控制每天碳水化合物的摄入量。

Answer 5

馒头的热量比米饭高。100g的馒头的热量大约为223大卡，100g的米饭的热量大约为116大卡。因此米饭的热量比馒头的热量少得多，馒头的热量更高。等量的馒头和米饭，馒头的热量更高

在淀粉和脂肪含量方面，两者都不相上下，但馒头的蛋白质含量高于米饭，钙含量是米饭的9倍，而且富含B族维生素、维生素E、谷胱甘肽等。100克米饭含有117千卡的热量，100克馒头含有233千卡热量。