减肥的人,应该多餐少吃还是少餐多吃?
少吃多餐好不好 一日三餐的习惯,在我国很早就形成了。这是科学的,符合生理和工作的需要。但在三餐饮食和量的分配上则因人而异。一般早餐全日量的0%,而且要保证质量,最好吃牛奶、豆浆、蛋糕一类的食品;午餐0%;晚餐0%,而且饮食宜清淡 据加州哥伦比亚制片场营养服务组主任崔勃尔说,超过小时不吃东西,你就会饿得失去控制,变得顾不了健康目标和营养观念了,看到什么就吃,无法抵抗外界吃的诱惑。
因此,少吃多餐是有一定科学道理的 中医也主张少吃多餐。孙思邈就说过:“食欲数而少,不欲顿而多。”意思是说,人宜少食多餐,不宜一顿吃得很多。对于患有胃病的人,一般都知道少吃多餐好。因为患病后,消化功能较差,而身体的营养需求却会增加,许多营养物质往往因为呕吐、腹泻、水分摄取太多或服用利尿剂而大量流失。
解决这两难局面并持续补充营养,以少食多餐为最佳途径,而其总热量的%又必须从脂肪中获得,故应注意每次所吃的食物都能尽量被消化 即使无病之人,少吃多餐对心血管也是很有利的。捷克科学家曾对100名处于正常热量供应状况下的0~岁的人进行了试验研究。其中人,每天吃1~顿饭,每人中就有一个患不同类型的心血管疾病;1人把同样的饮食量分为次吃,即一天吃顿,总量不变,患心血管病的人数量是1,比一天吃顿的患病率还下降1.%。
少食多餐对减肥有一定帮助。 国外曾有研究显示少食多餐,达到6餐以上,对提高代谢有一定作用。这也是过去很长一段时间,大家认为少食多餐对减肥有帮助的主要原因。不过,《英国营养学》上发表的最新研究却显示,少食多餐在提高代谢方面似乎并没有多少作用。 虽然目前少食多餐在提高代谢作用方面各方还有争议,但确定的是,少食多餐在稳定血糖方面能起到作用,这也就是说少食多餐可以减少你暴饮暴食的可能。这对于某些饮食方面很难控制的人来说确实可以减少进食量,进而对减肥起到一定作用。 总的来说,少食多餐对减肥是有一定帮助的。