为什么点都德那么受欢迎?有什么特色吗?
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觉得点都德受欢迎的方面有很多,一方面是美味的茶点,西关老茶楼的风格,以及良好的口碑等,都是点都德受欢迎的原因。另一方面是广州人喝早茶讲究一盅两件,意思就是喝一盅茶,吃两件点心,边吃边聊,可以呆上一整天。在茶点方面,点都德有着非文化遗产称号的虾饺皇,其制作技艺非~常讲究,皮薄馅多,晶莹剔透,自带弹牙属性的虾仁,咬起来很是筋道。还有叉烧包,在广州早茶文化中占据了主角地位,甜甜的叉烧香气愈发逼人。
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因为点都德是广州老字号茶楼,有着辉煌的历史,从1933年发展到现在,墙上挂满了荣誉证书,可以看得出茶楼的声誉是非~常好的,是广府菜系中的代表性品牌,全手工制作,传承了老广州的茶楼文化,拥有着两项非物质文化遗产的称号。在茶水方面,分别有普洱、铁观音、菊花、红茶可以选择,茶香萦绕舌尖,人间有味,正式这清淡的欢愉。另外点都德是以广式点心出名,有着近百种茶点可以选择,现点、现包、现蒸,不仅戳中了每个老广的味觉记忆,更是征服了无数人的挑剔舌头。
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