Question

好吃的北京菜都有什么呢？

Answer 1

北京菜有京酱肉丝，北京烤鸭等等吧，其中我感觉最好吃的就是北京烤鸭。北京烤鸭的皮就是脆脆的，入口即化，我感觉很好吃呢。不过别的菜也都还不错，看你自己的口味了。

Answer 2

涮羊肉、手抓羊肉、琥珀鸽蛋、油爆双脆、水爆肚仁、葱爆羊肉、三不粘、醋椒桂鱼、珍珠大乌参、糟熘鱼片等。

Answer 3

北京的菜主要是北方的菜我主要，例如北京烤鸭，香喷喷的，味道非常的不错的；刷羊肉，是不会有羊臊味的，羊肉的清香味非常的美；酸梅汁、果子干、雪花酪；北京也是以面食为主要的主食，绿豆面、黄米面、玉米面、小米面、荞麦面、大麦、红小豆等。

Answer 4

大冷天吃涮肉是一种享受。渐渐变冷的天气正是吃涮肉的时候。
玺源居前门这家老北京涮肉人气比较高，前门大街甲二号，去了排队一会儿队，屋里屋外的就餐吃涮肉的人足以说明他们家的火爆。铜锅炭火，肉质食材新鲜，讲究，手切羊肉切完摆盘不散不掉。而且羊肉味道十足，而且涮过之后完整，裹上麻酱香菜，味道可口。

Answer 5

我觉得最好吃的北京菜有：北京烤鸭，豆汁儿，老北京炸酱面，炒合菜，豆腐脑。这几道菜在北京是非常有名，吃起来也特别香很有老北京的味道。