Question

鲍鱼干该怎么做好吃？

Answer 1

将鸡蛋打在碗中，然后加入一些温水或肉汤，然后将鸡蛋与我们添加的肉汤或温水混合，混合均匀，加入适量的盐，然后用筛子过滤鸡蛋。这样的方式只有精致而美丽，味道会更好。

Answer 2

先将干鲍鱼洗净,再添入开水,盖上盖,焖至鲍鱼发软,捞在凉水盆内,抠净黑皮,冼去杂质,捞入开水盆里,放少许碱面,盖上盖,放灶火台上,继续焖发。至鲍鱼发透、有弹性时改刀,再换热水,漂去碱味即成。

Answer 3

做鲍鱼蒸蛋好吃。将鸡蛋在碗中打散，然后加入一些温水或者是高汤，然后将鸡蛋与我们加入的高汤或者是温水拌匀，拌匀的过程中，要加入适量的盐，然后用筛网将蛋液过滤几次这样做出来的蛋才够细腻美，味道才会更好。

Answer 4

鲍鱼干做成瘦肉鲍鱼汤、花旗参鲍鱼生鱼汤好吃。拌匀的过程中，要加入适量的盐，然后用筛网将蛋液过滤几次这样做出来的蛋才够细腻美，味道才会更好。

Answer 5

把鸡蛋和水调匀，放入锅中中火蒸。在此过程中清洗小鲍鱼。鸡蛋蒸7分钟左右，把小鲍鱼放到鸡蛋表面，继续蒸2分钟。蒸好以后根据自己口味放生抽调味即可。